迷迭香素

简要描述：迷迭香酸（rosmarinic acid，简称RosA）是一种有机物，化学式为C18H16O8，从唇形科植物迷迭香中分离得到的一种水溶性的天然酚酸类化合物。

产品型号：78IB10004-20mg
厂商性质：经销商
更新时间：2024-12-25
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产品分类

BIOHUB

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详细介绍

品牌	BIOHUB	供货周期	两周
应用领域	生物产业,制药

中文名：迷迭香素

CAS No.537-15-5

英文名称:

Rosmarinic acid

分子式:

C18H16O8

分子量:

360.3

纯度：

98%

储存条件:

-20℃

迷迭香酸是一种天然抗氧化剂，具有较强的抗氧化活性，有助于防止自由基造成的细胞受损，因此降低了癌症和动脉硬化的风险。迷迭香酸具有较强的抗炎活性，同时迷迭香酸还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的活性。迷迭香酸在制药、食品、化妆品等领域中已体现出其重要的应用价值。

迷迭香酸为水溶性物质，低含量迷迭香来源为浅黄色至棕色粉末，高含量为白色粉末；易吸潮；具有迷迭香特殊草本气味；熔点：171℃~ 175℃

稳定性：迷迭香酸的稳定性较好。食盐和蔗糖对迷迭香酸稳定性的没有影响；pH和温度对迷迭香酸的稳定性影响较小，结果表明迷迭香酸更适宜在酸性以及低温的条件下保存使用；光照对迷迭香酸的影响较大，故在使用时应尽量避光；Ca2+、Mg2+对迷迭香酸的稳定性影响较大，其它金属离子对迷迭香酸影响较小，在使用时应尽避免与钙、镁的接触；抗坏血酸对迷迭香酸有一定的影响，低浓度影响较小；氧化剂过氧化氢对迷迭香酸的影响大；还原剂焦亚硫酸钠对迷迭香酸的影响较小。

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